Boulangerie Pâtisserie Niel Puteaux

Maison Niel Puteaux
Boulangerie NIEL
Puteaux


 

 
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Boulangerie à Puteaux

Depuis Février 2013, Céline et Christophe NIEL se consacrent exclusivement à leur nouvelle enseigne au 107 rue Jean Jaurès à Puteaux, anciennement Maison EUDES.

Ils fabriquent du pain à base de levain naturel, des viennoiseries et des entremets enrichis des chocolats Valrhona aux saveurs intenses et exceptionnelles.

Céline et Christophe NIEL et leur Equipe sont à votre disposition pour vous faire découvrir toutes les saveurs de leurs fabrications artisanales élaborées à partir de produits de première qualité et vous aider dans vos choix gourmands.

 

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Famille de boulanger depuis 4 générations

L’arrière grand-père de Christophe NIEL a ouvert sa première boulangerie en 1920, près du Havre, dans le Pays de Caux en Normandie. Se sont succédés les enfants qui ont fait prospérer l’activité, jusqu’à la nouvelle génération des trois frères qui ont poursuivi l’activité familiale avec toujours la même compétence si appréciée des consommateurs : témoin le pain cuit au feu de bois à l’ancienne !

Tout en développant l’entreprise, Christophe NIEL, aîné de la fratrie a obtenu différents diplômes :

  • CAP de Boulanger – Pâtissier
  • CAP de Chocolatier – Confiseur – Glacier
  • Brevet Professionnel de Boulanger

Le besoin de voler de leurs propres ailes se faisant sentir, Christophe et son frère Cédric ont profité d’une opportunité en Ile de France et ont repris deux boulangeries : l’une à la Garenne Colombes et l’autre à Courbevoie et quelques années plus tard une troisième à Bois Colombes. Ensemble, ils ont obtenu de nombreux prix récompensant leur savoir-faire.